¡El aceite de oliva, mucho más que una grasa saludable!

El jugo de la aceituna o el aceite de oliva, es considerado el “oro líquido” de la alimentación, ya que aporta un alto valor nutritivo, esencial para el correcto funcionamiento del corazón. El olivo fue introducido en la Península Ibérica, probablemente por los romanos y árabes y ha sido la base para la agricultura de… Leer más ¡El aceite de oliva, mucho más que una grasa saludable!