¡Los excelentes beneficios del aguacate y su semilla!

El exquisito aguacate, cuyo nombre científico es Persea americana L., pertenece a la misma familia del laurel y la canela. Es una fruta con una alta cantidad de grasa (15%), posee bastante fibra (5%) y aporta minerales como potasio, magnesio, cobre, zinc, selenio y vitaminas como E, A, riboflavina, tiamina y niacina, entre otras. Además,… Leer más ¡Los excelentes beneficios del aguacate y su semilla!