El consumo de HONGOS fortalece las defensas

La primera evidencia real del consumo de hongos o setas comestibles, indica que es desde muchos siglos antes de nuestra era. Los chinos los apreciaban tanto por sus cualidades alimenticias como por sus propiedades curativas. Los griegos y los romanos consumían hongos, sobre todo las clases más adineradas. Los hongos son considerados un alimento funcional,… Leer más El consumo de HONGOS fortalece las defensas